食品經營許可證分(fēn)爲兩類:預包裝食品銷售類、餐飲服務類、我(wǒ)們看下(xià)鄭州餐飲服務類食品經營許可證辦理。
所需要的材料簡單歸納如下(xià):
1、要求有營業執照、公章,要求商(shāng)業門面房,要求場地二樓以上不能有住宅,經營範圍有餐飲服務;提供房産證複印件、租賃協議。
2、核查場地:要求有獨立的操作間,操作間要貼瓷磚、有吊頂。冷藏櫃、冷凍櫃、消毒櫃,上水管道、下(xià)水管道、洗菜池、洗肉池、洗碗池、排煙系統(要直上直下(xià)的管道)、滅蠅燈、就餐設施等符合要求
3、提供兩個以上健康證,及健康人員(yuán)身份證,面積超過100平方米以上,健康證适當增加。
4、地理區位圖、室内平面圖、操作間布局、餐飲經營工(gōng)具清單、衛生(shēng)管理組織、餐飲經營相關制度、 承諾書等等。
5、辦理周期:提交資(zī)料後20個工(gōng)作日左右。